Edizione Speciale n. 2:
CRAFT BEER a Berlino

Lunedì, 24 Novembre 2014, di lupo
categoria: speciale

Berlino Come Desideri presenta la seconda guida in edizione speciale: 40 pagine dedicate alle birre artigianali e agli indirizzi imperdibili in città!
Negli ultimi anni si sta facendo sempre più viva l'attenzione attorno alle Craft Beer: siamo sempre più incuriositi dalle piccole produzioni indipendenti e dalle tecniche di birrificazione, ricerchiamo qualità degli ingredienti e sapori inediti, ci facciamo coinvolgere volentieri dalla sfrenata passione dei mastri birrai.
Prendiamo l’indiscutibile tradizione tedesca della birra e aggiungiamoci la passione della Craft Beer e otterremo una scena vivace che a Berlino sta portando risultati eccellenti, nuovi birrifici, un numero crescente di appassionati e due gustosi festival.
All'interno della guida troverete 12 segnalazioni di birrerie, disposte geograficamente da sud salendo verso nord: per ciascuna abbiamo associato un luogo dove mangiare che si trovi nelle vicinanze o che sia facilmente raggiungibile con i mezzi.
Ci sono 2 schede extra in cui vi indichiamo i negozi specializzati e le birre migliori che potete trovare al supermercato. Abbiamo anche pensato a chi desiderasse spingersi fuori città ed esplorare i dintorni di Berlino: 2 gite in Brandeburgo sono la soluzione ideale e naturalmente i birrifici, anche in questo caso, non mancano.
Per finire abbiamo intervistato 2 dei protagonisti di questa scena berlinese: Tom Crozier (Vagabund) e Mark Hinz (Hopfenreich) e ci siamo fatti raccontare come hanno cominciato e come sta andando la loro avventura.

Come tutte le guide di Berlino Come Desideri, l'edizione speciale Craft Beer è diponibile in formato digitale, al prezzo di 14 Euro, e in quello cartaceo (che comprende automaticamente anche l'e-book) al prezzo di 21 Euro. Contattateci per avere la vostra copia all'indirizzo info@berlinocomedesideri.com e naturalmente, compilate il nostro questionario per ricevere una guida personalizzata alla città.